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加水しない製法
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最初につけた水分(もち米をつけた水)以外
水分をくわえません.

餅米の味が薄まらないので濃厚な味になります.

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温度管理したもち米
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酸化の進行をおくらせ、鮮度をたもちます
美味しさにつながる大事な作業です

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国産もち米　使用
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選りすぐったもち米を使用しています。



こんな方におすすめです。
☑お雑煮としてご利用の方

☑手作り和菓子のベースにご利用いただけます。
※当店は、豆大福等のベース生地として使用

☑「のびのある柔らかさとコシ」両方味わいたい方

☑　純粋なもち米を楽しみたい方
※もち米100％、水を加えて搗いていません。
　(溶けないお餅です。)





内容　
　　　・木枠にのしたお餅です。
　　　・つきたてを急速冷凍しております、
　　　　常温１～2時間　自然解凍により
　　　　やわらかいお餅になります。
　　　・通常のお餅より厚みのある食感。
　　　・国産新米もち米100％・添加物や防腐剤、
　　　　着色は使っていません。
　　　◎内容量１枚約450g
　　　　切餅サイズ8～10枚分※１

　　　※１　市販の切餅(約50g/個)として

　　　・柔らかい為、切れ目はついていません。
　　　　包丁、キッチン鋏で小分け出来ます。

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賞味期限　　冷蔵保存　４日
　　　　　　冷凍保存　ご購入日より約30日
　　　　　　(小分け、密閉袋保存がおすすめ。)
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原材料名　　もち米(国産).片栗粉(国産、打ち粉)
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アレルギー　28品目中　なし
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解凍方法　　常温(25℃の場合)、1～２時間袋のまま
　　　　　　おいていただくとやわらかくなります.
　　　　　　25℃以下の場合は更に置いて下さい.
　　　　　　※商品がしっかり解凍されると香りが
　　　　　　上がり、よりおいしくなります.